巴南区隔油池清理 隔油池打捞 从业多年

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清理隔油池注意事项：
①清理隔油池必须在无废水排入隔油池及断电情况下进行，清理时需释放隔油池内酸臭气体，必要时可采用抽风机，清理时隔油池外需设置一人进行看护；
② 清理隔油池池内时应小心谨慎，防滑防坠，处理油脂废物时请勿乱扔乱放，以免污染周边环境；
③ 当清理体积较大或地下隔油池时，应安置警告牌或护栏，以确保安全；
④ 清理后迅速把隔油池的盖板盖好，并用消毒剂清洁周围环境；
⑤ 清理出来的废物应小心密封，然后和其他厨房废物一起处置；
⑥ 不可将隔油池废物弃置于厕所、雨水口、明渠或沙井内，以免造成堵塞。

隔油池的规范管理：
1、经过隔油池处理后的污水流到废水坑内，当废水升到浮球控制的水位时，
由潜污泵自动排出，当污水降到控制低水位时，潜污泵将自动停止；
2、经分离后的油脂浮在隔油板侧上方，这些浮油脂应及时定期清除，如果不
定期处理油脂，可能外泄，若流到地面会造成环境污染，若流到污水坑内会严重影响浮球正常工作。
3、隔油池每周清除油脂一次。
4、一旦出现溢出的油污，可采用碱性清洗液进行处理
5、使用清洗液及脱脂剂时，应注意安全操作，必须戴上相应护具：加厚胶手套、水鞋和防毒口罩。

后厨清洗很重要之隔油池清洁.
后厨好比大厦的根基，是餐厅经营中的重要组成部分。安全后厨，健康饮食。对后厨设备的定期清洗维护，更是重中之重。
隔油池在哪里？
隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具时掉落下水管道的杂物。
一般清洗周期两天一次。定期的维护可以保持下水管道的通畅，且防止异味的产生。
先将隔油池中的污垢捞出，然后用白洁布在温的洗洁精水里浸湿后擦洗。反复擦洗直至干净。
请不要忽视隔油池的清洗，必要的，两天一次的清洁可以保证下水管道的通畅。
合理的卫生分工可以保证后厨的清洁，员工工作明确化可以提高工作效率。
清洗的前后对比，非常直观。勤于清洁维护也可以给员工一个良好的工作环境，还能避免以后管道拥堵带来的不便。
后厨的清洁和维护不仅仅是为了维护设备，更是为了食品安全。从长远发展的角度看，各个门店的重视可以减少一些不必要问题的发生。

为了合理、有效地清理隔油池需要注意以下五点：
，注意清理条件。在进行清理工作前，应确保电源处于断电状态，且此时已无废水排进。另外，因长期排污，餐厅隔油池内部可能有酸臭气体聚集，所以先将其放出。
*二，如果所需清理的餐馆隔油池比大，或是深埋地下，则应在其周围设置护栏，并放好警告牌，划好隔离地带。
*三，注意操作规范，文明清理。餐厅隔油池内部的废油脂较多，为避免污染围环境，在清理时要备专的收集设备，严禁随意丢弃。
*四，为防止堵塞，清理出来的废物严禁放在沟渠、雨水口或是则所等污物的进出口通道。
*五，餐斤厨房隔油池清理工作完成后要尽快将设备的盖板盖好，并对周边进行一次彻底消毒，以防造成污染。
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